Hotel Fruela Munia Hotel & spa
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MENÚS DEGUSTACION FIN DE SEMANA

Menú especial "Puesta de Sol"                      Menú especial "Noche estrellada"
  
COMIDA                                                            CENA                                                     
                 

Salmorejo con virutas de ibérico

Tartar de lubina, aguacate y alga nori

Tortilla de trigo con panceta confitada y salsa de hciles

Atnicuchos de res con salsa criolla


18€

Bebida no incluida

                 

Tobiko gunkan de salmón

Aguachile negro de langostino

Dashi ahumado de chipirón, pulpo y edamame

Pastel azteca de ternera

Secreto ibérico con chutney de mango


22€

Bebida no incluida




                                                                                                                    


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el loco del pelo rojo


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